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È dal 1890 che la famiglia Pellegrino, di generazione in generazione, si occupa di olivicoltura e produzione di olio extravergine d’oliva. Ancora oggi, dalla primavera quando l’olivo inizia a fiorire fino all’autunno inoltrato quando è tempo di raccolta, tutte le fasi della coltivazione sono seguite con estrema attenzione. Solo le olive migliori, accuratamente selezionate, vengono avviate al tradizionale frantoio a macine di pietra dell’azienda per diventare olio extravergine d’oliva. Questa e altre storie in un meraviglioso racconto, da leggere e gustare.