Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
Olio Extravergine di Oliva Bio PETRAIA - Lattina lt 5
€ 57.00
Petraia Organic è un prodotto di punta tra gli oli extravergini di Pellegrino 1890.Utilizziamo solo le olive più pregiate per la produzione di Petraia, curiamo la terra rispettando il naturale ciclo produttivo degli ulivi. I metodi usati privilegiano la qualità, in sintonia con l’ambiente e le esigenze dell’uomo, in totale rispetto ed a salvaguardia dell’originario ecosistema secondo il ciclo naturale. La comoda confezione da lt. 5 garantisce la presenza in casa di una piccola scorta di questo prezioso extravergine.
Descrizione
Cultivar: 100 % Coratina filtrato
Gusto: fruttato medio
Descrizione sensoriale: fragrante un po’ selvatico. Talvolta leggermente spigoloso, tipico della coltivazione biologica. Leggero retrogusto amaro con richiami al carciofo
Certificazioni: biologico
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
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