Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
TyPuglia è un brand nato dalla grande passione per il design, per l’antica arte della tipografia e per il buon cibo. Pellegrino 1890 srl ha aggiunto alla sua famiglia di prodotti l’orcio multicolore in terracotta TyPuglia, realizzato e dipinto a mano dai sapienti artigiani locali nei 6 colori tipici del territorio e dell’architettura pugliese.
Questi ed altri progetti in fase di test sono la risposta di Pellegrino 1890 srl ad un mercato più esigente ed attento al food-design avvalendosi quindi della collaborazione di un collettivo di designers coordinati da Leonardo Di Renzo, pronti a capovolgere le regole ed innovare la «tradizione».
Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
Cultivar: 100% Coratina filtrato
Gusto: fruttato medio
Descrizione sensoriale: buon fruttato di oliva appena franta, leggero retrogusto amaro e piacevoli rotondità
Peso | 1.100 kg |
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INFORMAZIONI
PELLEGRINO 1890 srl
P.IVA: 07911550726
REA: BA – 590680
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